Mode de cuisson
Coloris
- Ai Talent SensorGrâce à la l'Ai Talent Sensor, le four gère automatiquement le temps, le mode et la température de cuisson en fonction du taux d’humidité de la préparation détecté par le Sensor.
- Mode CHEFExclusif: En mode Chef le four gère automatiquement tous les paramètres de cuisson (Température, mode et temps de cuisson). Sélectionnez le type de plat, mettez le dans le four au niveau préconisé et dégustez une fois la cuisson terminée.C'est tout!
- La Cuisson basse TempératureCette fonction exclusive cuit de façon homogène, régulière et douce en dessous de 100° C les viandes, les volailles et poissons. Cette cuisson parfaitement maitrisée permet d'obtenir des plats d'une tendreté incomparable.
- Chaleur combinéeCe mode de cuisson associant chaleur tournante/pulsée et convection naturelle est idéal pour les cuissons « humides » comme les pizzas, quiches et tartes. Garder le croustillant dehors et le moelleux dedans !
Le grand volume intérieur de ce four pyrolyse, accessoirisé de grilles coulissant sur rails favorise les cuissons multiples, et décuple les saveurs grâce aux innombrables recettes programmées. Un précieux écrin pour révéler vos talents culinaires !
- Ai Talent ProbeMaîtrise absolue de la température à coeur. Insérée dans la préparation, la sonde Bluetooth Talent Probe mesure précisément la chaleur interne et le four monte en température et s’arrête sitôt le résultat obtenu.
- Ai TalentSélectionnez un des plats et le four détermine les paramètres de cuisson. Pour plus de justesse, il vous demandera la taille ou le poids de votre mets, se révélant un véritable expert pour vous accompagner dans vos interprétations culinaires.
- Ai Talent Combi SteamProdige des cuissons saines et moelleuses, le four Ai Talent Combisteam partage son savoir-faire. Disposez des meilleurs instruments de la cuisson traditionnelle et de la cuisine actuelle : vapeur en combiné ou en 100%, cuisson sous-vide…
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